妻の知人からの情報で、市内に美味しくてリーズナブルなフランス料理店があるそうです。7月は私の誕生月なので、誕生祝を兼ねて妻と行ってみることにしました。
場所をネットで検索すると、フランス料理店は住宅街の大通りに面した場所にありました。妻はいまだに肌トラブルなので、陽が沈むタイミングを狙って予約をしました。 妻がお店に電話すると2800円、3850円、そして5800円のスペシャルコースがあるとのこと。夫の誕生祝いを兼ねて5800円のコースを年配の夫婦で頂きたいと伝えたら、5800円のコースは年配者では量が多すぎるかもしれないと、丁寧にアドバイスしてくれました。店としては高額な料理の方が利益が上がるのに、とっても親切ですね。 そこで、3850円のコースを予約しました。
「ルブルヴァール」というフレンチレストランです。住宅地一軒分の敷地に建つオシャレなお店で、車は店の前に2台駐車スペースがあり、隣の空き地にも駐車できるそうです。私の運転で右側の駐車スペースに、帰りは妻の運転だから出やすいように停めました。 店内は綺麗で落ち着いた雰囲気です。家族と思われる3人の客が1組いました。4人掛けのテーブルが4つと2人がけが1つありました。人数によって組み合わせが変えられるテーブルです。
席に座り、メニューを注文しました。3850円のコースはオードブル3種類とメイン料理5種類から選べます。オードブルは私が「鮮魚のカルパッチョのサラダ仕立て」 妻が「海老とラタトゥイユ カダイフ添え」、メイン料理は私が「牛肉のソテー 新生姜のヴルーテ」 妻が「三崎港より入荷のお魚料理」を選びました。まず私がビール、妻がグァバジュースで乾杯しました。
最初に運ばれてきたのがアミューズです。 (アミューズとは、フランス料理でコース料理の最初に提供される、一口で食べられる小さなお料理のこと) イカ墨仕立ての黒い台と調理したサーモンが、立体的に四角い木の台に盛り付けられていました。一口で食べてしまうのはもったいないくらい、手の込んだ感じです。美味しいです。
パンは熱々な2個のフランスパンです。おかわりもできて、私はもう1個頂きました。
私のオードブルは「鮮魚のカルパッチョのサラダ仕立て」です。大きくカットされた鮮魚がいくつも載っていました。美味しいです。
ビールを飲み干し、次にジントニックを注文しました。カットしたレモンが添えられています。 ワインも考えましたが、さっぱりしたカクテルが飲みたくなってこちらにしました。
妻のオードブル「海老とラタトゥイユ カダイフ添え」です。私のオードブルと少しシェアして頂きました。こちらも手の込んだ造りです。海老が殻ごと出てきたら、ナイフとフォークで格闘になると思っていましたが、食べやすいです。しかも美味しい。
メイン料理の前に「一口のスープ」が運ばれてきました。枝豆を使った冷たいスープです。
私のメイン料理「牛肉のソテー 新生姜のヴルーテ」です。牛肉は焼き加減がミディアムレアで柔らかかったです。
妻のメイン料理「三崎港より入荷のお魚料理」です。フランス料理なので魚も刺身ではなく、すべて調理しています。4種類の魚と野菜やタレが良く調和していました。
こちらは「自家製デザート盛り合わせ」です。4種類のデザートでどれも美味しいです。妻が予約電話で私の誕生祝を兼ねた食事と伝えていたからでしょうか、私のプレートには「ハッピー バースデー」と書かれています。こんな気遣いが嬉しいですね。
最後にホットコーヒーを頂きました。コーヒーも味わい深くて、妻が「いつも我が家の朝食後に飲むドリップコーヒーより美味しい!」と感想を述べていました。コーヒー豆が違うんでしょうね。 このお店はご夫婦で経営されているようです。手の込んだ料理で当日は私たちを含めて3組の客がいたから、料理が出てくる間隔がすこし長いと感じましたが満足です。 飲み物も含めて二人で9400円とリーズナブルでした。今度は子供達が帰省した時に訪れたいと思いました。家庭ではなかなか作れないプロのお料理を頂いて、温かい気持ちになり妻の運転で家路につきました。横須賀在住でなくても近くに来られたら一度は訪れてみてはいかがでしょうか ではまた
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